药品质量与安全专业
（校级重点专业，校级综合改革试点专业）
1.培养目标
本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新创业意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力。掌握扎实的科学文化基础和药品质量检测、仪器分析、GMP 管理、GSP 管理等知识，具备药品理化检验、微生物检验、药品生产经营质量管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事药品检验检测与分析、药品生产规范操作和质量管理、药品数据管理等工作的高素质技术技能人才。
2.专业特色
以社会需求为导向，产学研合作为平台，职业能力培养为主线，采用“项目教学、实境训练、产学一体”人才培养模式，突出学生实践能力和创新精神培养，使学生具备较强的药品质量检测与安全的实践能力、创新能力和质量管理能力，具备较强的社会竞争力。开展华益“笃行班”订单培养，实现人才培养与实习就业一体化，此外，与安徽省食品药品检验研究院、合肥市食品药品安全检验检测中心、华益药业科技（安徽）有限公司、立方制药股份有限公司等研究院所及国内知名制药企业建立长期的药品质量检测与质量管理领域的实习合作基地。
3.主干课程
人工智能与信息技术、无机及分析化学、仪器分析技术、人体解剖生理学、微生物学、天然药物学、药理学、药物制剂技术、药事管理与法规、GMP实务、GSP 实务、药品质量检测技术、中药制剂检测技术、药品生物测定技术和专业综合实训等课程。
4.实践环节
药品质量检测基本技能综合实训、仪器分析技术实训、微生物实训、生物化学实训、职业体验实训、天然药物鉴定实训、天然药物提取分离实训、药物制剂技术实训、岗位见习、药物分析检测技术实训、中药制剂检测技术实训、药品生物测定技术实训、专业综合实训、顶岗实习、毕业设计、职业规划与就业指导等。
5.就业面向
随着我国对食品药品质量监管力度的不断加强，药品质量检测与质量管理的人才需求日益增加，该专业具有良好的就业前景。近年来，近三年应届毕业生专升本通过率达30%。毕业生主要面向药品生产、药品经营企业，及各级医院药剂科、药品检验机构、药品研发机构、食品药品监督管理机构等事业单位从事药品质量检测、药品质量监控和质量管理等工作，也可从事药品研发、药品监督管理、药品验收和药品养护等工作。
6.办学条件
本专业以省级教学团队和省级示范实训中心为依托，师资力量雄厚，专业教师中，省级教学名师2名，校级教学名师2名，省级教坛新秀2名，校级教坛新秀2名，合肥市专业技术拔尖人才1人，教授2人，副教授5人，省级中高级“双师型”教师7人，所有专业教师都持有行业执业资格证书。建立了满足教学、科研需要的省级药品食品分析检测实训中心，主要涵盖药品分析检测实训中心，食品药品微生物安全检查实训中心、生物检测实训中心；拥有专业实验实训室18个，建筑面积达3000平方米。
7.办学成果
近年来，主持省级重点自然科学项目10余项、省级质量工程项目7项，与企业合作开展多项技术研发课题。公开发表论文30余篇，其中二类以上12篇，取得授权发明专利4项，实用新型专利5项，外观设计6项，在专业技能大赛中获省级各类奖项10余人次。荣获省级教学成果特等奖1项、一等奖1项、三等奖多项。
